Cake jambon/fromage Madame Loïk

Ingrédients

200 g de farine

4 oeufs

8 cuillerées à soupe de lait

75 g de beurre fondu

150 g de gruyère rapé

200 g de jambon

1 paquet de levure chimique

1 pout de fromage Madame Loïc

Faire cuire dans un moule à cake beurré ou chemisé (th.5 ou 200°) pendant 35 à 45 mn. Piquer pour vérifier la cuisson.