Repas de Noël 2012

voila notre repas de Noël (du 24 et 25 melanger) helas beaucoup de catastrophe culinaire mais bon on a fait avec ^^

bavarois crème de marron et sont biscuit de cookie , macarons chocolat / framboise 

Chapon farcie a la truffe et au cèpes accompagner de sont lit de légumes

Toaste chèvre / tomate séché

Croissant de chez picard 

Gambas géante accompagner de sa sauce à l'armoricaine

trio de champignon des bois accompagner de sont civet de cerf et de ces pomme dauphine

bûche de noël salé

toaste oeuf de lompe , fois gras sur un lit de pain d'epice et sa couverture de confit d'oignon ou de figue et petite bille de chèvre a la tomate confit