3 pâtes feuilletées Crème pâtissière : 1 litre de lait 6 jaunes d'oeufs 200 g de sucre en poudre 120 g de farine quelques gouttes de vanille un peu d'alcool ou de liqueur. Glaçage : 200 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf un peu de citron liquide (très peu)...