Wok

Ingrédients:

- huile de sésame
- 3 côtelettes de porc 
- 1 choux chinois
- 2 courgettes
- sauce huître
- nouilles chinoise 
- un poivron (moi j'aime bien prendre le lot de 3 et mélanger les couleur)


* Commencer par faire tremper vos nouilles 10min dans de l'eau bouillante 

* Prenez votre wok (ou votre poêlon si vous en avez pas) et faite revenir vos courgettes et votre poivron (préalablement couper en petit morceau ) avec quelque goûte d'huile de sésame 

* Rajouter vos côtelettes (préalablement couper en petit cube)

* Mettre le choux (préalablement couper en tout petit bout limite miette)

* Mettre la sauce huître , puis les nouilles 

* Laisser cuire quelque minute et servir 



peu être modifier a votre sauce .... 


exemple : remplacer le porc par du boeuf , poulet , steak ou même crevette .... le choux n'est pas obligatoire ....


exemple de plat : 
- crevette , sauce mangue et pois gourmand ....
- poisson , petit legume et sauce coco ....