La Pause douceur de Samantha

13 octobre 2012

Gâteau Yaourt

la base de beaucoup de gâteau ... le fameu gâteau yaourt ^^ Ingrédients : 1 yaourt nature, 3 oeufs, 1 demi pot d'huile, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1 paquet de levure, 1 paquet de sucre vanillé 1 Arôme au choix Préparation : Mélanger tout simplement...

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Tags: Gâteau

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13 octobre 2012

Macarons

voila quelque petit macarons fait pour le travaille a mon homme Ingrédients : 205 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 25 g de sucre 3 blancs d'oeufs colorant Mélanger et mixer le mélange sucre glace + poudre d'amandes (+ tamiser)Faire monter les...

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Tags: macarons

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13 octobre 2012

Mille-feuille

3 pâtes feuilletées Crème pâtissière : 1 litre de lait 6 jaunes d'oeufs 200 g de sucre en poudre 120 g de farine quelques gouttes de vanille un peu d'alcool ou de liqueur. Glaçage : 200 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf un peu de citron liquide (très peu)...

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Tags: mille-feuille

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11 octobre 2012

super contente

il y a quelque jour j'avais proposer 2 de mes créations (le bavarois a la framboise et le gâteaux tigrou fait tout les deux pour l'anniversaire de mon fils ) a mon magasin d'accessoire pâtisserie préféré ... et voila leur réponse halwati . Bonjour C'est...

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10 octobre 2012

Sablé au citron

Ingredients: 300gr de farine 125gr de sucre 50gr de poudre d'amandes 1 citron 125gr de beurre mou 3 jaunes d'oeufs mélangez la farine , le sucre , la poudre d'amandes et le zeste d'un citron faite un puits et placez au centre le beurre coupé en dés travaillez...

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Tags: sablé

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10 octobre 2012

rainbow cake

voila mon tout premier rainbow cake a la framboise fait pour la fête des père (2012) alors moi je l'ai fait a la base du gateau roulé ( recette http://pozdouceur.canalblog.com/archives/2012/10/10/25300656.html ) creme a la framboise : 400g de framboises...

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Tags: rainbow cake

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10 octobre 2012

Gâteau roulé

Pour faire ce roulé, il vous faudra : 3 oeufs 100 g de sucre 1 pincée de sel 30 g de farine 40 g de Maïzena 1 sachet de levure chimique 25 g de beurre Faites préchauffer le four à 180°C (Th 6). Disposez les jaunes d'oeufs dans un saladier et le sucre,...

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Tags: Gâteau roulé

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9 octobre 2012

Tarte aux fraise

voila pour mon 20eme messages je vous montre ma premiere tarte au fraise qui a était faite il y a quelque mois ^^

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Tags: tarte

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6 octobre 2012

Gâteau Winnie

voila encore un gateau d'anniversaire fait pour mon fils en juillet 2012 (oui je sais elle en a fait 3 mdrr) mais bon y avais du monde a la maison .... alors c'est un gâteau yaourt , recouvert d'une ganache a la vanille et d'une pâte a sucre acheter sur...

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Tags: Gâteau

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6 octobre 2012

Cake Pops

voila j'essaye encore de retraper mon retard .... des cake pops fait pour l'anniversaire de mon fils vous avez 2 facons de le faire a la machine ou a la main .... A la main : Ingrédients : gâteau (maison genre reste ou quatre quart), Nutella ou confiture,...

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Tags: cake pops

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5 octobre 2012

Tarte aux pommes

aujourd'hui mon chéri avais envie d'une tarte aux pommes ... et vue que j'ai fait le fond de compote maison j'ai profiter qu'il en rester pour faire de la compote pomme /petit Lu spéculoos et une autre pomme /cannelle a mon fils qui etait super content...

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Tags: tarte

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2 octobre 2012

Riz a poêler a la paysane

voila mon riz poêler Lustucru a la paysane (recette prise sur le sachet)

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Tags: riz a poêler

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2 octobre 2012

boudin noir aux pommes

voila un plat que mon chéri aime beaucoup (moi pas du tout lol) le boudin noir aux pommes il vous suffit de faire caraméliser quelques pommes avec un peu de sucre (et une point de cannelle) et de vous régalez

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Tags: boudin

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2 octobre 2012

confiture de lait

mon gros coup de coeur ... j'ai une préférence tartiner sur une tranche de pain au lait grillé miam lol alors pour faire de la confiture de lait c'est tout simple : il vous suffi d'avoir une boite de conserve de lait concentré sucré (préféré de la marque...

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Tags: confiture de lait

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30 septembre 2012

Moelleux au chocolat

Faire fondre 200 gr de chocolat et 125 gr de beurre. Laisser tiédir. Battre 3 jaunes d'oeufs et 150 gr de sucre. Ajouter le mélange au chocolat. Ajouter 100 gr de farine et 80 gr d'amandes moulues Incorporer 3 blancs d'oeufs en neige Cuire 20 min à 180°C...

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Tags: Moelleux au chocolat

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